На хатняй кухні
Менш спешкі, больш знаёмых смакаў
Скласці меню можна без складаных табліц. Узгадайце некалькі страў, якія любяць дома, паглядзіце, што ўжо ёсць у халадзільніку, і толькі тады запішыце спіс пакупак. Так прасцей вырашыць, што прыгатаваць пасля працоўнага дня.
Пакіньце месца для сезоннай гародніны і садавіны. Восенню гэта могуць быць яблыкі, гарбуз і буракі, летам — агуркі, памідоры і ягады. Знаёмыя прадукты лёгка спалучаць у супах, салатах і запечаных стравах.
Не кожная вячэра павінна быць кулінарным праектам. Часам дастаткова простай кашы, гародніны і таго, што любіць ваша сям’я. Важна, каб гатаванне не забірала ўвесь вольны вечар.


